Jagten på den gode historie og chokoladekage

....perfekt til en ferie ikke?

Jeg har modtaget en lækker bogpakke fra Høst & Søn og en udfordring til at deltage i deres konkurrence: Bag en Ken Follett kage

Hovedattraktionen i bogpakken var Ken Folletts bog; Giganternes Fald, men bogen Kager der smager vandt nu lige så stor lykke herhjemme. 

Ken Follett udkommer med endnu en bog lige om hjørnet og det skal fejres med kage.....alt kan jo fejres med kage ikke?  Jeg valgte ikke at deltage i kagekonkurrencen, men blev helt klart inspireret til at bage ;).

Sønnen, der har været hjemme i påsken, havde også kammerater med hjem og så var det jo oplagt at bage en kage. Det var svært at vælge hvilken kage, da bogen er lækkert sat op og har mange fristende opskrifter, men jeg står egentligt og mangler en god opskrift på en chokoladekage.

Bondekonens chokoladekage skulle testes og den blev rigtig rigtig god. Jeg dryssede hakkede (smuttede) mandler ovenpå dejen og det kan anbefales.

godt afsnit og sød titel

Chokoladekage og kærlighed

..to ting der godt kan gå hånd i hånd, ikke?

At huske vores bryllupsdag, er så svært, men jeg kan da huske datoen for vores første møde og kys (ja ja jeg var vist en værre én ;D). For lige præcis 24 år siden mødte jeg min mand og vi vidste begge med det samme at det skulle være os for altid. Han siger at han vidste det i det sekund han så mig og jeg vidste det i det samme sekund vi kyssede på dansegulvet.

Dagen i dag skal fejres med en chokoladekage....for jeg drømmer stadig om den fordømte chokoladekage og så kan jeg jo lige så godt slå to fluer med ét smæk, ikke?

Hmmm måske dropper jeg chokoladekagen (?) og bager mandens yndlingskage: en pæretærte (den minder nemlig også om en fælles historie).

Egentligt ville vi ha' taget på en date, men da manden min, har en forretningsforbindelse på besøg hele week-enden, så må daten vente. Kunne i princippet godt presse en date ind, men helt ærligt, så synes jeg at manden min fortjener en god hjemmelavet middag (fra min hånd????) og kage til dessert efter sådan en lang arbejdsuge.....at sidde og holde i hånd, er jo heller ikke så tosset ;D. Desuden vil jeg ikke køre fra sønnen der pt. ligger med feber....heller ikke selv om han snart er 14 år.